今朝もほぼ定時に起きた。体調はもう少しで回復するだろう。十分寝てるが、イマイチ熟睡できてないのが難点。木曜日の外来はそんなに忙しくなかった。秀二さんが新庄出張で、検査も少ない。施設に往診１件。外来が終わってからめんたま畑に野菜を買いに行く。あまりものがなかった。キュウリとはつか大根、ミョウガ、なかうのきな粉団子。
一眠りしてからさっそく漬物を漬けてみた。今回はネットで購入した山形はさとみの漬物組合の三五八も試した。三五八とは、塩、麹、米を３：５：８の割合で混ぜて練ったもの。久しぶりに５キロ歩いた。体力的にはもう問題ない。温泉が終わってから、家族で若浜の長兵衛に行く。１時間ほどいたが、相変わらず焼き鳥が美味しかった。その他自慢の創作料理を楽しんだ。
